Bienvenue à La Boucherie de La Gare, où la passion de la viande de qualité s'exprime à travers une sélection variée qui va bien au-delà du Wagyu, notre joyau culinaire. Située au cœur de Nice, notre boucherie est dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, enrichie par une gamme diversifiée de viandes et une sélection raffinée d'épicerie fine.

Notre gamme complète de viandes :

• Boeuf : Nos coupes de boeuf traditionnelles côtoient des spécialités uniques pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
• Veau, Agneau, et Volaille : Choisis pour leur tendreté et leur goût, ces viandes sont parfaites pour des repas savoureux et des occasions spéciales.
• Charcuterie : Une variété de produits artisanaux pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
• Viandes d'exception : Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de viandes d'exception, parmi lesquelles le Wagyu occupe une place de choix, reconnu pour sa qualité supérieure et son goût inégalé.
• Épicerie fine : Notre épicerie fine complète votre expérience culinaire avec une sélection d'épices, confitures, pâtes à tartiner, et bien d'autres produits sélectionnés pour leur qualité.

Wagyu : notre spécialité d'exception

Notre établissement en contact direct avec éleveur de Wagyu, vous propose différentes pièces de cette authentique race de viande si exceptionnelle et savoureuse. Bien évidemment, nous vous proposons cette viande rare à raison d’une période d’une à deux semaines chaque 1 mois et demi.

Souhaitez-vous être informé(e) de nos arrivages ? Envoyez nous un message au 06 16 03 64 64 ou en cliquant ici, avec vos coordonnées et vous serez ajouté(e) à notre fiche clients spécial WAGYU . Vous serez informé(e) de chaque arrivage, et pourrez réserver les pièces et morceaux de votre choix !

Diversifiez votre expérience gastronomique :

Outre le Wagyu, nous vous invitons à découvrir nos autres spécialités telles que les entrecôtes, merguez, burgers, et bourguignon, préparées avec des viandes de qualité pour enrichir vos menus et satisfaire vos papilles.