Description Le foie d'agneau en tranches et en cubes est une viande délicate et savoureuse qui se prête bien aux plats mijotés et grillés. Il est riche en saveurs et...
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Description
Le foie d'agneau en tranches et en cubes est une viande délicate et savoureuse qui se prête bien aux plats mijotés et grillés.
Il est riche en saveurs et en nutriments, avec une texture douce et fondante.
Idéal pour les pâtés, les terrines et les sautés.
Conseil du Boucher
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