Description

La viande hachée de boeuf est souvent utilisée pour préparer des plats tels que les hamburgers, les boulettes de viande et les sauces à base de viande. 

La qualité de la viande hachée est souvent déterminée par le pourcentage de gras qu'elle contient. Une viande hachée de qualité supérieure aura un taux de gras plus faible, ce qui la rendra plus savoureuse et moins grasse. 

La viande hachée peut être cuite à la poêle, au gril ou au four, en fonction de la recette utilisée.

Conseil du Boucher

La viande hachée est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour préparer une variété de plats savoureux, tels que des hamburgers, des boulettes de viande, des sauces à la viande, des tacos et bien d'autres.