Description

Les tenders maison sont des morceaux de poulet panés et croustillants, souvent appréciés pour leur goût savoureux et leur texture fondante.

Ils se dégustent souvent en apéritif ou en plat principal pour les enfants.

Nos tenders sont panés avec une panure de corn flakes qui permettra qu'ils soient bien croustillants.

Conseil du Boucher

• Dans une poêle antiadhésive, chauffez suffisamment d'huile de cuisson à feu moyen-élevé.
• Lorsque l'huile est chaude, ajoutez délicatement les tenders panés dans la poêle.
• Faites cuire les tenders pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur. 
• Au four préchauffez votre four à 190°, une fois bien chaud; posez vos tenders sur un papier sulfurisé pendant 18 minutes .
• Laissez les reposer 2 minutes et servez les.